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餐饮业“培训师”培训班邀请函

2009-7-7 发布

培训导引
    “一个好的管理者，更应该是一个好的培训师”因为，“培训是一个重要的管理工具”，企业的诸多问题都可以通过培训解决。才
培训目标
    使参训学员全面了解培训管理知识、组织培训的科学方法、确定培训需求，全面掌握培训这一重要的管理技术，促进企业培训管理体系的建立和培训质量的提高。并通过使用这一技术，提高员工素质，提高服务水平，提升企业经济效益与发展动力。
培训形式
    ★封闭式培训，白天授课，晚上安排充分的研讨和实际操作练习。
    ★运用授课、案例分析、角色扮演、小组讨论、个人展示等培训技巧，系统传授培训理论和技巧。
培训亮点
    权威性：由中国烹饪协会颁发《中国餐饮业培训师》资格证书。
    实用性：系统传授培训知识和技术，全面讲授培训中的难点及解决方法，迅速掌握培训技巧，有效提升管理水平和授课能力。
    娱乐性：全面参与，本着“快乐学习”的原则，引入国际流行的培训方式，减轻学员学习压力，迅速获得培训技巧和解决企业问题的方法。
培训内容
    一、培训师概论
        ◆培训对于酒店的意义       ◆培训对于员工的意义
        ◆培训师的作用             ◆专业化的培训师
    二、培训技巧
        ◆克服紧张情绪             ◆正确使用言语
        ◆有效沟通                 ◆正确使用教具
        ◆课堂培训技巧             ◆课堂管理技巧
    三、培训技术
        ◆培训需求分析             ◆建立培训目标
        ◆制订培训计划             ◆课程设计与制作技巧
        ◆课件制作技巧             ◆组织培训
        ◆培训效果评估技术         ◆建立培训管理体系
餐饮考察
    北京晋阳双来饭庄（20日晚）
培训建议
    请参会企业带着经营管理和培训中的问题来听课，以寻求解决的办法！
培训时间
    2009年4月19日-22日（18日20：00前报到，23日离会）
培训费用
    3600元/人，中国烹饪协会会员2600元/人（含培训费、资料费、食宿费、考察交流费、证书费等）；年卡企业只交800元/人的食宿、考察费。
培训地点
    北京（接到您的报名表后将给您发详细的报到通知）
培训对象
    全国各餐饮酒店业总经理、部门经理、人事经理等高层管理者。
报名咨询
    电  话：010-66034560         传  真：010-63280015
    联系人：张大海 13911111013      E-mail:pxpeixun@163.com

【证    书】经培训考核合格后，授予由中国烹饪协会颁发的《中国餐饮业培训师》岗位资格证书。
【授课专家】被业界称为国内最资深的实战培训专家——葛贵堂
【报名须知】请将报名表认真填写完毕后，与汇款底单一起于4月15日前传真至：010-63280015，以便我们提前为您做好培训相关事宜的安排，接到您的报名表后将给您发正式的报到通知。
【汇款事宜】
开户单位：中国烹饪协会培训交流中心
开户行：交通银行北京南滨河路支行
汇款账号：1100 6090 2018 0100 15685

    培训报名表

                                                       中国烹饪协会
                                                       2009年4月8日

    供稿：中国烹饪协会

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