甘肃省烹饪协会火锅专业委员会正式挂牌成立

2014年12月27日，甘肃省烹饪协会火锅专业委员会成立大会暨第一次委员代表大会在兰州召开，我省火锅专业委员会正式挂牌成立。中国烹饪协会副会长李亚光、省商务厅服务业处负责人及甘肃省烹饪协会的负责人，参加了成立大会。 
　　会议审议通过了《甘肃省烹饪协会火锅专业委员会工作条例》、《甘肃省烹饪协会火锅专业委员会委员管理办法》，选举确定主任单位1家，副主任单位8家，常务委员单位19家。 
　　火锅专业委员会将发挥专业组织的作用，协助政府有关部门和省烹饪协会规范火锅餐饮企业的经营行为，协调火锅餐饮行业与相关部门的关系，组织开展交流活动，提高火锅餐饮业整体素质，更好地促进我省火锅餐饮业的进步与发展。

　　　　　　中烹协、省商务厅、省烹协、火锅专业委员会领导与各单位代表合影